1) Localisation
Le site du Cul du Cerf est situé dans le département de la Haute-Marne, plus précisément sur la commune d’Orquevaux. Nous nous trouvons donc à l’extrémité du bassin parisien, sur un sol formé ou Jurassique. Il se présente comme un vaste entonnoir aux pentes raides, avec l’exurgence d’une importante rivière souterraine.
C’est un site unique puisque il est le seul de ce type dans les plaines françaises. Il s’étend sur une superficie totale de 176 hectares. Le contraste de l’altitude est saisissant. L’altitude minimale est de 303m alors que la maximale est de 411m, soit un dénivelé de plus de 100m. Les éboulis actifs sont considérés comme les plus vastes des plaines en France. Ce site exceptionnel est protégé par différents arrêtés protégeant le paysage mais également la biodiversité. (Réserve biologique classée au titre des Sites et paysages en 1990).
2) Une flore et une faune spécifiques
a) la flore
La plus grande partie des essences forestières hauts-marnaises sont présentes au Cul du Cerf : Des chênes, des hêtres, des érables sycomores, des frênes, des merisiers, des alisiers…On trouve donc à la fois une végétation typique de la plaine (pelouses rases, broussailles, arbres forestiers). La fonge est très diversifiée quelques 523 espèces de champignons ont étaient à ce jour recensées.
Les pentes raides favorisent l’apparition d’espèces végétales montagnardes. On compte ainsi une trentaine d’espèces rares et/ou en voie de disparition, ce qui explique la protection du site par arrêté.
Quelques exemples d’espèces végétales : le Sabot de Vénus, le Théson des Alpes…
Le Théson des Alpes
sur les pentes raides
du Cul du Cerf à
francois.bres.free.fr
ß Sabot de vénus b) la faune
Le Cul du Cerf, en plus d’abriter de nombreuses espèces végétales, compte une formidable biodiversité animale. Cette dernière est cependant plus difficile à observer. Il est cependant possible d’apercevoir sur place différents oiseaux (Milan royal, Pic cendré, Pic noir, Pouillot siffleur, Cincle plongeur...), différents mammifères comme la martre ou encore des chauves-souris rares : Murin à moustaches, petit et grand Rhinolophe.
Certaines de ces espèces végétales et animales ne sont présentes qu’au Cul du Cerf dans notre région : C’est le cas par exemple du théson des Alpes ou du pouillot siffleur. D’autres sont même protégées voire menacée d’extinction : c’est le cas des Rhinolophe par exemple. Il est donc nécessaire de respecter et de préserver un site tel que celui du Cul du Cerf.
